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Sexta-feira, Janeiro 16, 2026

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A Catedral do Pão em Lisboa

A Catedral do Pão em Lisboa está na esquina da D. Pedro V com a Rua da Rosa, é uma das padarias mais antigas da cidade ainda em funcionamento.

A “Catedral do Pão” em Lisboa é o apelido carinhoso da Padaria São Roque, uma das padarias mais antigas e encantadoras da cidade. Localizada entre o Príncipe Real e o Bairro Alto, esta padaria é um verdadeiro tesouro escondido.

O que torna a Padaria São Roque especial:

  • Arquitetura deslumbrante: O interior é decorado com elementos de Arte Nova, incluindo colunas de mármore rosa, espelhos antigos e azulejos com motivos de trigo.
  • História rica: Fundada em 1961 como parte da Panificação Reunida de São Roque, ocupa um edifício que remonta ao início do século XX.
  • Especialidades únicas: É o único local em Lisboa onde podes encontrar a famosa Broa de Coimbra, além de pão e pastelaria de fabrico próprio.
  • Ambiente acolhedor: Apesar do espaço pequeno, é perfeito para um café ou pequeno-almoço rodeado por beleza histórica.
  • Morada: Rua Dom Pedro V 57, esquina com a Rua da Rosa

Dados hitóricos

A construção do edifício onde se encontra será posterior a 1899, data em que foi entregue o projeto nos serviços municipais.

Ocupa parte do terreno do antigo Palácio dos Salemas, demolido em 1883 para alargamento da Rua do Moinho de Vento, hoje D. Pedro V. Em 1961, teve lugar a unificação das padarias do Bairro Alto, por decisão governamental, tendo passado a integrar a Panificação Reunida de S. Roque, Lda, sociedade comercial da qual fazem parte sete padarias, uma fábrica de pão e bolos e um depósito de pão.

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